Priprema traje 20-ak minuta, a sastojci su dovoljni za otprilike 15 kolačića
Sastojci:
- 2 banane
- 50 ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 kašika meda
- 100 g zobenih pahuljica
- 1 kašika cimeta
- ½ kašike praška za pecivo
- ½ kašike ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 170 stepeni. Lim prekrijte papirom za pečenje. Zgnječite banane i pomiješaj ih s mlijekom, umućen jajem, medom i ekstraktom vanilije. Zatim dodajte zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i so. Tijesto uz pomoć žlice rasporedi po papiru za pečenje s razmakom od nekoliko centimetara. Peci otprilike 15 minuta, dok rubovi ne postanu zlatni.