Prijedlog za današnji ručak – FRANCUSKI KROMPIR IZ RERNE

Jelo u kojem ćete uživati

 Sastojci:

– kg krompira

– glavica luka

– 300 gr goveđih kobasica

– 5 kuhanih jaja

– 2 jajeta

– 2 dl kisele pavlake

– 200 gr trapista

– so

– biber

Priprema:

Koristite vatrostalnu posudu – pomastite je. Isijecite glavicu luka, krompir režite na kolutove i poredajte po posudi, potom red goveđih kobasica, red kuhanih jaja. Postupak ponavljajte – dok ne potrošite sav materijal. Smjesu prelijte s dva umućena jajeta i pavlakom, dodajte i mlijeko. Začinite. Pecite oko 40 minuta, kada krompir dobije rumenu boju – pospite sir.