Brzinsko, ali bogato i kremasto punjene za tortilje izazvat će instantno zaljubljivanje u ovaj genijalan ručak
Pomoću samo jedne konzerve tune, graha, kukuruza i sezonskog povrća pripremite kremasto punjenje, pa mu zatim dodajte topljivi sir po želji i hrskavu svježu zelenu salatu. Uz ovu će se kombinaciju sjajno složiti cheddar, ali poslužit će i klasična gouda.
Zarolajte tortilje i poslužite ih same ili uz krompiriće ili ih ubacite u pećnicu i zapecite s malo vrhnja. Brže i slasnije naprosto ne može!
Potrebno vam je:
1 konzerva tune
1 luk
2 čehna bijelog luka
1 paprika
Pola konzerve graha
Pola konzerve kukuruza
6 kašičica umaka od paradajza
So,
biber,
čili,
peršun
Tortilje
Zelena salata
Ribani sir
Postupak pripreme: Luk nasjeckajte na kolutiće, pa ga pirjajte na ulju. Dodajte papriku nasjeckanu na rezance i bijeli luk. Pirjajte desetak minuta. Dodajte tunu, grah i kukuruz. Kuhajte još pet minuta pa maknite s vatre. Tortilje lagano zagrijte na tavi, punite ih nadjevom od tune, dodajte ribani sir i zelenu salatu. (gastro.24sata.hr)
Prijatno!