Merima Omerašević važi za pionirku u pravljenju sirovih poslastica u našoj zemlji. Njeni s mnogo mašte pripremljeni deserti i slana jela osvajaju mnoštvom okusa i nesvakidašnjim izgledom
Instagram: Rawfoodism; Facebook: Mima’s vegan bakery
Sastojci:
1 šolja badema
4 šolje vode
1-2 hurme
malo burbon vanilije.
Priprema
Bademe potopite u vodu preko noći, zatim sve sastojke ubacite u blender i blendirajte najjačim intenzitetom dok se svi sastojci ne sjedine. Procijedite kroz gazu, ili neku pamučnu krpu, i čuvajte u frižideru 2-3 dana. Ostatke od pravljenja ili bademovu pulpu iskoristite za kekse ili krekere.
Na isti način možete praviti mlijeko od bilo kojih orašida ili sjemenki.