Sok od narandže je jedno od najpopularnijih pića na cijelom svijetu. No, ne morate ga, uvijek, kupovati, već ga napravite sami
Sastojci:
– 1 kg narandži
– 1 kg šećera
– 6 g limunske kiseline
– 9 litara vode
Priprema:
- Narandže dobro operite, te ih stavite u lonac, napunite ga vodom toliko da prekrije voće i ostavite da stoje preko noći.
- Idući dan vodu prospite, a narandže zajedno s korom narežite na kockice.
- Neophodno je da provri jedan litar vode, te u nju ubacite limunsku kiselinu, šećer i komadiće narandže i sve zajedno kuhajte 20 do 30 minuta.
- Sklonite lonac s šporeta, te štapnim mikserom izmiksajte sastojke u loncu.
- Ostavite da se tekućina malo ohladi, pa u nju dodajte ostalih osam litara vode.
- Dobiveni sok prelijte u čiste staklene boce i uživajte u ukusnom napitku.
Savjet + Ako ne volite sladak sok, smanjite količinu šećera, pa umjesto jednog kilograma upotrijebite 700 grama šećera. Ako ne volite mrvice narandže u soku, prije konzumacije ga procijedite.