Ludo tijesto je najbolje i jedino tijesto koje će vam biti potrebno u životu. Bilo da pravite slana ili slatka peciva, pizze, uštipke, kiflice, ma šta god poželite, ovo tijesto vam je najbolji izbor.
Potrebni sastojci:
– 200 ml vruće vode
– 2 jaja
– 2 kašike biljnog mrsa
– 1 kg brašna
– jedna kašika germe u prahu
– jedna kašika šećera
– jedna kašika mlijeka u prahu (ili mala čaša mlijeka)
– jedna kašika soli
Priprema:
U 200 ml vruće vode dodajte dvije kašike biljnog mrsa da se otopi. Ostale sastojke sve sjediniti i miješati (najbolje rukom) dok ne dobijemo kompaktnu smjesu. Tijesto treba da stoji najmanje pola sata prije korištenja. Ako se tijesto ne koristi odmah, može se prekriti providnom folijom i ostaviti u frižideru 2-3 dana. Od ovog tijesta se mogu praviti pizze, uštipci, kiflice, picete…
Prijatno!
Kreatoricu ovog ukusnog recepta potražite na Instagram profilu @njenakuhinja