Budući da je ovaj recept inspiriran američkim donatima, ostali smo vjerni njihovoj pop kulturi. Naravno,možete ih preliti čokoladom i posuti mrvicama, sitno nasjeckanim oraščićima ili dehidriranim voćem.
Sastojci za krofne:
140 g glatkog brašna
20 g kakao praha
110 g smeđeg šećera
1 kašičice praška za pecivo
½ kašičica sode bikarbone prstohvat soli
2 jaja 180 g kiselog vrhnja
60 g maslaca, otopljenog
Sastojci za kremu:
3 velike kašike kikiriki maslaca
2 kašike krem sir (abc)
120 g šećera u prahu
4 žlice slatkog vrhnja
Za ukrašavanje: 2 – 3 kašike džema od malina 1 limun
Prijatno!
Izvor: https://gastro.24sata.hr