Avokado se uspješno uklapa u mnoštvo slanih i slatkih jela, pa tako i u omiljene ledene lizalice…
Popsicles od avokada privlače pažnju ponajprije bojom, a neće vas razočarati ni okusom. Možete ih umočiti u rastopljenu tamnu čokoladu i postići pravi WOW efekt!
Gotove su za tren, ali imajte na umu da u zamrzivaču trebaju odstajati barem šest sati. Kako bi ih lakše izvadili iz kalupa, nakratko polovicu kalupa stavite pod mlaz tople vode.
Sastojci:
- 3 zrela manja avokada
- Sok dvije limete (otprilike 80 ml)
- 3 kašike meda
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 kašike kokosovog ulja
Priprema:
- Avokado narežite na kockice i ubacite u blender sa sokom limete, šećerom i kokosovim mlijekom. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Prelijte u 10 kalupa za sladoled i stavite u zamrzivač na najmanje šest sati.
Izvor: gastro.24sata.hr