Pasta sa špinatom i avokadom

Prijedlog za današnji ručak

– 2 šolje tjestenine

– 1/4 šolje špinata

– 1 avokado

– 2 čehna bijelog luka

– 1 kašika maslinovog ulja

– 2 kašike limunovog soka

– so

– biber

 PRIPREMA

Dinstajte u maslinovom ulju – dodajte usitnjen bijeli luk i špinat. Nakon što je smjesa gotova, ubacite je u blender i dodajte svjež avokado, maslinovo ulje, limunov sok, biber i so. Blendajte dok ne postane kremasto. Ovaj sos pomiješajte s prethodno skuhanom i ocijeđenom tjesteninom, i odmah servirajte.