Hajrudin Šišić, doktor dentalne medicine, počeo se baviti društvenim mrežama i food blogom prije četiri godine. Kao zaljubljenik fotografije društvena mreža Instagram bila je najzanimljivija za početak. Cilj fotografija hrane jeste motivirati druge ljude da kuhaju… Pronađite ga na Instagram profilu harrycoop.er
Američki palačinci – delicija koja se lako priprema
Sastojci:⠀
– 3 jaja⠀
– 300 g brašna⠀
– 50 ml ulja⠀
– 300 ml mlijeka⠀
– 1 prašak za pecivo⠀
– 70 g šećera ⠀
Priprema: ⠀
Umutiti pjenasto jaje i dodavati postepeno mlijeko, ulje, šećer, brašno i prašak za pecivo. Potrebno je dobiti malo gušću smjesu – nego što je za klasične palačinke. Priprema, odnosno pečenje, isto kao i za klasične (minutu s obje strane). Dekorirati po želji.