Kako u hladnim danima ugrijati tijelo i duh nego toplim fritulama. Uz čokoladni preljev imamo nepogrešivu kombinaciju. Podijelite ih s drugima i uživajte u toplim zalogajima.
Pripremila: Anita Markić
Sastojci za dvije osobe:
– 200 grama brašna
– ½ praška za pecivo
– jaje
– 2 kašičice zaslađivača
– 1 šoljica jogurta (180 grama)
– kašičica arome vanilije
– kašičica arome ruma ili rum rakija za jači okus
Priprema:
Pomiješate tekuće sastojke i prelijte preko suhih (brašno, prašak za pecivo, šećer). Smjesu sjednite kašikom i ostavite 30 minuta na toplom. Zagrijte količinu ulja na srednju temperaturu i vadite kašičicom manje loptice. Količina ulja mora biti dovoljna da se fritule mogu okrenuti.
Pospite rastopljenom tamnom čokoladom i uživajte u slatkim zalogajima.