Halloween je odmah iza ugla, ali ako još niste pripremili ništa za posebnu noć, ne brinite!
Svi ovi recepti zahtijevaju minimalan trud i osnovne sastojke koje većina nas ima u kuhinji, tako da ćete bez problema iznenaditi goste strašnim (i ukusnim) poslasticama.
Evo nekoliko ideja za brzo pripremljene Halloween grickalice i deserte:
Strašne Kosti od Peciva
Ovo je jednostavna i efektna grickalica koja izgleda kao kost, ali zapravo je slano pecivo.
Sastojci:
- Gotovo tijesto za pecivo ili lisnato tijesto
- So ili parmezan za posipanje
Priprema:
- Razvaljajte tijesto i izrežite trake široke oko 2 cm.
- Oblikujte krajeve svake trake tako da izgledaju kao kosti – u obliku malih čvorova na krajevima.
- Posolite ili pospite parmezanom, pa pecite prema uputama na pakovanju tijesta dok ne postane zlatno i hrskavo.
- Poslužite uz sos po želji, poput paradajz sosa, za još strašniji izgled.
Krvavi Brownie
Ukusni brownie kolačići mogu postati prava Halloween poslastica uz malo kreativnosti i “krvavi” izgled!
Sastojci:
- Brownie smjesa (domaća ili iz pakovanja)
- Bijela čokolada za dekoraciju
- Crveni prehrambeni gel ili džem od jagode za “krvavi” efekt
Priprema:
- Pripremite brownije prema receptu ili uputstvima na pakovanju i ostavite ih da se ohlade.
- Otapajte bijelu čokoladu i prelijte je preko brownija, a zatim kapnite malo crvenog prehrambenog gela ili džema na vrh, koristeći čačkalicu da “krv” izgleda prirodno.
- Ohladite prije serviranja i poslužite – izgledat će jezivo i savršeno za Halloween.
Pauk Muffini
Pretvorite obične muffine u strašne pauke pomoću nekoliko jednostavnih dodataka.
Sastojci:
- Gotovi muffini (čokoladni ili bilo koji po izboru)
- Tamna čokolada za glazuru
- Lakrids štapići ili tanki slatkiši za noge pauka
- Male bombone za oči (ili bijela i crna čokolada za oblikovanje očiju)
Priprema:
- Premažite muffine otopljenom tamnom čokoladom kako bi dobili tamnu površinu.
- Izrežite lakrids štapiće ili tanki slatkiš na osam dijelova za noge i zabodite ih sa strana muffina.
- Dodajte bombone ili čokoladne oči na vrh muffina da dobijete izgled pauka.
- Ostavite da se čokolada stegne i poslužite.
Krvave Jabučne Slatkiše
Klasične karamel jabuke postaju jeziviji desert uz dodavanje crvenog preliva.
Sastojci:
- Male jabuke
- Štapići za sladoled ili drvene ražnjiće
- Crveni prehrambeni gel ili sirup od maline za dekoraciju
Priprema:
- Umočite štapiće u jabuke i pripremite ih za umakanje.
- Ako imate sirup ili karamel, umočite jabuke kako biste dobili podlogu, a zatim na vrh dodajte crveni gel ili sirup kako bi izgledalo kao da curi krv.
- Ostavite da se osuši i poslužite – ovaj desert je i zastrašujuć i ukusan!
Duhovi od Beze Pjene
Jednostavni, lagani i tako slatki – ovi mali duhovi će donijeti Halloween atmosferu za stol.
Sastojci:
- 2 bjelanca
- 100g šećera
- Crna čokolada za oči
Priprema:
- Umutite bjelanca dok ne postanu čvrsta, zatim postepeno dodajte šećer i nastavite mutiti dok smjesa ne postane sjajna i gusta.
- Stavite smjesu u slastičarsku vrećicu i istiskujte male oblike duha na papir za pečenje.
- Pecite na niskoj temperaturi (oko 100°C) oko 60 minuta, dok beze ne postanu suhe.
- Kada se ohlade, rastopite čokoladu i nacrtajte male oči kako bi vaši duhovi dobili karakter.
Palačinke s Krvavim Šećerom
Savršen izbor za Halloween doručak ili desert.
Sastojci:
- Gotove palačinke
- Crveni džem (jagoda, malina) za “krv”
- Šlag za dekoraciju
Priprema:
- Pripremite palačinke prema klasičnom receptu.
- Premažite palačinke crvenim džemom tako da izgleda kao krvavi umak.
- Dodajte šlag ili prah šećer kao dekoraciju.
- Poslužite složene palačinke sa džemom između slojeva i dodajte još džema po vrhu za dramatičan efekt.
Ovi brzi Halloween recepti unijet će dodatnu dozu zabave i strašnog ugođaja u vašu večer.
Bez obzira organizujete li party ili samo želite proslaviti kod kuće, ove poslastice su sjajan način da na brzinu pripremite nešto kreativno i ukusno. Uživajte u strašnoj atmosferi i ukusnim zalogajima!