Ljeti, kada temperature rastu, svi tražimo načine da se osvježimo i započnemo dan s nečim laganim i hranjivim.
Idealan izbor za takve trenutke je jednostavan i brz doručak s tunom i povrćem. Ovaj recept ne zahtijeva kuhanje, što znači da možete izbjeći dodatno zagrijavanje kuhinje, a istovremeno uživati u obroku punom proteina, vitamina i zdravih masti.
Kombinacija tune, svježeg krastavca, hrskave crvene paprike i kremastog avokada stvara savršenu harmoniju okusa i tekstura. Sok od limuna dodaje osvježavajuću kiselost, dok crveni luk pruža laganu pikantnost.
Ovo jelo je ne samo ukusno, već i vrlo prilagodljivo – možete dodati bilo koje sezonsko povrće koje imate pri ruci ili ga poslužiti s kriškom integralnog kruha za dodatnu sitost.
Najbolji dio ovog recepta je njegova jednostavnost.
Sve što trebate učiniti je nasjeckati povrće, pomiješati ga s tunom i začiniti. U samo nekoliko minuta, imate zdrav i ukusan doručak koji će vas osvježiti i napuniti energijom za dan pred vama.
Bilo da ga poslužite odmah ili ga pripremite unaprijed i stavite u hladnjak, ovaj doručak s tunom je savršen izbor za vruće ljetne dane. Lagano, brzo i hranjivo – sve što vam treba za savršen početak dana.
Recept za tunu s povrćem
Sastojci:
- 1 konzerva tune u maslinovom ulju
- 1 svježi krastavac, narezan na kockice
- 1 crvena paprika, narezana na kockice
- 1 mala crvena luk, sitno nasjeckana
- 1 avokado, narezan na kockice
- Sok od 1 limuna
- Sol i papar po ukusu
- Svježi peršin za ukras (po želji)
Upute:
- Otvorite konzervu tune i ocijedite višak ulja.
- U velikoj zdjeli pomiješajte tunu, krastavac, crvenu papriku, crveni luk i avokado.
- Dodajte sok od limuna, sol i papar. Lagano promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.
- Po želji, dodajte svježi peršin za ukras.
- Poslužite odmah ili stavite u hladnjak da se malo ohladi prije posluživanja.
Više možete pročitati na linku.