Ovaj recept najbolje je spremiti na sigurno mjesto pa ga koristiti u kriznim situacijama kada želja za slatkim postane neizdrživa
Recept za baznu smjesu pomoću koje možete pripremiti najslasnije američke palačinke je tu!
Američki palačinci se od naših razlikuju po debljini i veličini. Kada se ispeku, oni su debeli oko pola centimetra. Dok su još vrući premazuju se s malo maslaca, slažu jedan na drugi, a onda se, klasično američki, preliju javorovim sirupom. Na takav način ostaju sočni, spužvasti i tope se u ustima.
![\"\"](\"https://www.ladiesin.ba/wp-content/uploads/2017/08/americki-placinci2.jpg\")
Javorov sirup može se zamijeniti medom, a popularni su i američki palačinci s omiljenim čokoladnim namazima, domaćim karamelom ili voćem.
![\"\"](\"https://www.ladiesin.ba/wp-content/uploads/2017/08/americki-placinci3.jpg\")
Potrebno vam je:
- 200 g brašna
- 1 paketić praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 250 ml mlijeka
- 1 jaje
- 3 kašičice otopljenog maslaca
Priprema: U posudi najprije pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U sredini napravite rupu pa dodajte mlijeko, jaje i otopljeni maslac. Miješajte dok ne dobijete gustu smjesu. Ako je potrebno, dodajte još mlijeka ili brašna. Kockicom maslaca premažite zagrijanu tavu pa na njoj pecite manje i deblje palačinke. Pecite dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minutu do dvije.
Prijatno!
(24sata.hr)