Jednostavan zdravi sirovi sladoled za koji vam treba nekoliko sastojaka i blender…
Sastojci:
– 4 banane
– 250 g indijskih oraščića/oraha
– 2 kašičice kokosovog ulja
– 3 kašičice organskog sirovog kakaa
– sladilo po želji: med, agavin sirup…
Priprema:
Dio pripreme odrađuje se noć prije. Izrežite banane, stavite ih u vrećicu, pa u zamrzivač tokom noći. Indijske oraščiće natopite u vodi i stavite ih također u frižider tokom noći. Naredni dan u blender ubacite smrznute banane, ocijeđene indijske oraščiće, kokosovo ulje, kakao i sladilo po želji (koliko god želite). Izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Premjestite u posudu, poklopite i zamrznite dok se ne stegne, oko 4-6 sati. Ukoliko će vam stajati duže, prije posluživanja sladoled možete ostaviti pet-deset minuta na sobnoj temperaturi da malo otpusti kako biste od njega napravili lijepe kugle.